(CIS) – Giano dell'Umbria (PG) ott. - Taglio del nastro domani sabato 30 ottobre per la XVI edizione de 'La Mangiaunta', itinerario oliogastronomico a Giano dell'Umbria e nei borghi circostanti alla scoperta dell'extravergine d'oliva e delle altre eccellenze del territorio. Alle ore 11 (Sala Fra Giordano a Giano dell'Umbria) è in programma la presentazione, momento in cui sarà dato il via ufficialmente alla manifestazione con interventi del sindaco Manuel Petruccioli, del vicesindaco Jacopo Barbarito e del capo panel Giulio Scatolini. Tra degustazioni, tour nei frantoi, cooking show, eventi, workshop, mostre, musica e passeggiate, riparte così in grande stile "La Mangiaunta" in programma il 30, 31 ottobre e 1 novembre. La manifestazione organizzata dal Comune e' inserita nel programma di Frantoi Aperti, evento dell'Associazione Strada dell'olio e.v.o. Dop Umbria, realizzato in collaborazione con la Regione Umbria e con tutti gli attori del comparto olivicolo umbro. A caratterizzare la tre giorni di iniziative il caratteristico tour nei Frantoi: Filippi, Flamini, Locci, Speranza e Società Agricola Oro di Giano. Saranno queste le tappe dell'itinerario tra i cinque frantoi, con una bottiglia di olio in omaggio che sarà riservata a chi completa il tour. Tra le iniziative in programma nei tre giorni, anche degustazioni guidate di olio San Felice (la cultivar caratteristica di Giano), cooking show sull'olio extra vergine d'oliva nella torta di Pasqua e sul tegamaccio di legumi. Inoltre, passeggiate anche tra "ulivimmortali", mostre fotografiche e musica sotto l'ulivo centenario di Macciano, a Giano dell'Umbria. Abstract fonte com